The Ultimate French Toast Recipe: A Breakfast Classic

The Ultimate French Toast Recept: En frukostklassiker

En klassisk morgonhäftklammer som blandar rikedom och enkelhet är French toast. Det här receptet kommer säkerligen att producera konsekvent underbara, fluffiga och gyllene franska toaster, oavsett om du förbereder det för en snabb arbetsdagsfrukost eller en lugn söndagsbrunch. Du kan förbättra dina matlagningsfärdigheter och etablera denna rätt som en stöttepelare i ditt hus med de rätta verktygen från Sharp Blades.

Ingredienser:
4 skivor tjockt bröd (brioche eller challah fungerar bäst)
2 stora ägg
1/2 kopp mjölk (helmjölk eller mandelmjölk för ett lättare alternativ)
1 tsk vaniljextrakt
1/2 tsk mald kanel
1 matsked strösocker (valfritt)
1 matsked osaltat smör (för matlagning)
Lönnsirap, färska bär och strösocker till servering

Verktyg som krävs:
skål för blandning
Whisky
En non-stick stekpanna eller stekpanna
En spatel
Måttskedar och koppar
För noggrann skivning, använd en vass kniv från Sharp Blades.
En serveringsfat

Förberedelsetid: 5 minuter
Tio minuter att laga mat
15 minuter totalt.

Vägbeskrivning:
Förbered äggblandningen.
Vispa ägg, mjölk, socker, kanel och vaniljextrakt i en blandningsform tills de är ordentligt blandade.

För att blötlägga brödet:
Doppa varje skiva i äggblandningen, se till att täcka båda sidor lika. För att brödet inte ska bli blött, låt det dra i tio till femton sekunder på varje sida.

För att göra French toast:
Smält smöret i en stekpanna eller stekpanna på medelhög värme. Lägg brödbitarna som har blötlagts på pannan när smöret har smält och precis börjat bubbla. Koka tills de är gyllenbruna och precis börjar bli knapriga, 2 till 3 minuter per sida.

Att servera:
Flytta den franska toasten på ett fat. För en smakexplosion, strö över strösocker, häll lönnsirap över och garnera sedan med färska bär.

Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 8g
Kolhydrater: 30g
Fett: 10g
Mättat fett: 4g
Kolesterol: 120mg
Natrium: 200mg
Fiber: 2g
Socker: 10g

Proffs tips:
Använd dagsgammalt bröd och låt det stå ute några timmar innan du lagar det för en extra krispig utsida. Detta gör att brödet inte blir för blött samtidigt som det får absorbera äggblandningen. För den perfekta morgonen, ta en nybryggt kopp kaffe med din franska toast.
Tillbaka till blogg

Lämna en kommentar

Notera att kommentarer behöver godkännas innan de publiceras.